Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с грибами жареными». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат с грибами жареными» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: шампиньоны, луковица, сваренный картофель, яйца сваренные вкрутую, плавленый сырок , соль, перец и майонез, уксус, сахар .
Готовим маринад: две столовых ложки уксуса и сахара смешиваем со ста граммами горячей воды.
Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. Затем воду сливаем, заливаем лук маринадом и вновь оставляем, но уже на 30 минут. После этого сливаем маринад и промываем лук холодной водой.
Режем грибы, обжариваем на растительном масле, затем добавляем соль и перец.
Уже сваренный картофель нужно натереть на терке, а яйца мелко нарезать.
На крупной терке натираем сырок.
Готовые компоненты выкладываем в следующем порядке:
• Картофель
• Грибы
• Лук
• В виде сетки выкладываем майонез
• Яйца
• Натертый сырок
• Сверху обильный слой майонеза.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.