Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица по‑тайски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица по‑тайски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Сладкий перец, Куриное филе, Репчатый лук, Чеснок, Соевый соус , Мед, Карри, Пшеничная мука , Молотый черный перец.
Филе курицы нарезаем полосками. Обжариваем в растительном масле до полуготовности.
Выкладываем из сковороды. Если остается бульон, сливаем его в отдельную миску.
Перец нарезаем полосками, лук — полукольцами. Обжариваем овощи в той же сковороде, что и филе, около 5–7 минут.
Готовим соус. Измельчаем чеснок. Соединяем соевый соус, чеснок, мед, карри, перец и муку.
Добавляем к овощам филе, вливаем соус, а также оставшийся бульон. Если бульона нет, вливаем чуть меньше стакана воды.
Доводим до кипения и тушим минут 10 до загустения.