Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Треска в томатном соусе». Попробуйте обязательно
Рецепт «Треска в томатном соусе» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Репчатый лук, Треска, Морковь, Томатная паста, Морская соль .
Треску отварить, минуты 3 в кипящей воде.
Остудить, разобрать по небольшим кусочкам, отделить от костей и кожи.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать квадратиками примерно 1см/1см.
На сковороду налить масло, разогреть всыпать лук, слегка обжарить, добавить морковь. Обжарить 5-7 минут, всыпать треску. перемешать и залить все томатной пастой, добавить соль, перец и специи по вкусу. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить минут 15.