Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лосось с соусом из сметаны и щавеля». Попробуйте обязательно
Рецепт «Лосось с соусом из сметаны и щавеля» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Красный лук, Сухой сидр, Щавель, Сметана, Лимоны , Помидоры, Лосось, Сливочное масло , Соль, Молотый черный перец.
На сильном огне уварить смесь сидра и мелко нарубленного красного лука на одну треть. Добавить сметану, лимонный сок, щавель, тушить пару минут, постоянно помешивая.
Потом добавить очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить и снять с огня.
Куски лосося обжарить на сливочном масле по две минуты с каждой стороны и подавать, щедро полив соусом.