Простой рецепт вкусной запеканки для детишек! Подарите настроение!
Эту еду можно предлагать детям только старше шести лет. То есть, школьникам младших классов. Потому что в кулинарный рецепт запеканки входит фасоль. А вы сами знаете, что происходит в желудке, когда туда попадают бобовые. Очень часто, дети, которые только что пошли в школу, становятся капризными и начинают плохо есть. В этом случае еду для них нужно разнообразить, чтобы заинтересовать. Запеканка Ням-Ням - таинственное блюдо, потому что не видно, что же у нее внутри.
Рецепт «Запеканка для детей «Ням-Ням»» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель зрелый, Молоко коровье цельное, Курица, Фасоль, Белки яичные , Сыр «российский» .
Картофель очищаем, режем большими ломтями и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Делаем обычное пюре с молоком. Но, не очень жидкое.
Остужаем и половину выкладываем в форму, смазанную маслом.
Вареное куриное мясо режем на кусочки средней величины и выкладываем поверх пюре.
Отваренную фасоль, лучше красную для цвета, насыпаем поверх курицы. Следом укладываем еще слой из оставшегося пюре. Слои можно варьировать. Например, начать с курицы.
Это как вам больше понравится. Белки взбиваем до получения устойчивой пены, Пока разогревается духовка.
Намазываем сверху белки и все посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке до образования румяной корочки. Подаем на стол теплой.
Сметану ставим отдельно.