Салат из шпината с грибами, сыром «Пармезан» и кедровыми орешками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из шпината с грибами, сыром «Пармезан» и кедровыми орешками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из шпината с грибами, сыром «Пармезан» и кедровыми орешками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Соль, Молотый черный перец, Бальзамический уксус, Оливковое масло, Шпинат , Свежие грибы, Сыр пармезан, Кедровые орехи , Помидоры.

Шпинат промойте, бланшируйте в подсоленной воде и обсушите.
Грибы отварите и нарежьте ломтиками.
С помидоров снимите кожицу и нарежьте мелкими кубиками.
Кедровые орехи обжарьте на сухой сковороде.
Сыр натрите на крупной терке.
Соедините шпинат, помидоры, грибы, сыр и орехи. Заправьте салат. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

по вкусу: Соль
по вкусу: Молотый черный перец
2 ст. л.: Бальзамический уксус
5 ст. л.: Оливковое масло
250 г.: Шпинат
100 г.: Свежие грибы
50 г.: Сыр пармезан
2 ст. л.: Кедровые орехи
100 г.: Помидоры

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Получи скидку

Супердоска для нарезки

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Антибактериальный коврик

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из шпината с грибами, сыром «Пармезан» и кедровыми орешками

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из шпината с грибами, сыром «Пармезан» и кедровыми орешками

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама