Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Винегрет с апельсином и козьим сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Винегрет с апельсином и козьим сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свекла, Гранаты, Апельсины, Мягкий козий сыр, Апельсиновый сок , Смесь салатных листьев, Бальзамический уксус .
Сварить до готовности свеклу.
Остудить, очистить, нарезать кубиками.
Разобрать гранат на зерна.
Очистить апельсины и вырезать мякоть без пленок. Разрезать каждую дольку на 3 части.
Приготовить соус. В небольшом ковшике выпарить до загустения бальзамический уксус, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и уварить до легкой густоты.
Выложить на тарелку небольшой слой смеси салатных листьев, на них часть свеклы, часть граната, часть апельсина и козьего сыра. И так чередовать пока не закончатся составляющие. Сверху выложить чайной ложкой козий сыр и полить соусом.