Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Дорада печеная». Попробуйте обязательно
Рецепт «Дорада печеная» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Дорадо, Помидоры черри, Оливковое масло, Чеснок, Вода , Орегано, Петрушка, Соль , Молотый черный перец.
Дораду (лучше одну крупную, но можно и 3–4 небольших) выпотрошить, почистить (головы и плавники не срезать), промыть, высушить салфеткой или полотенцем, посолить, поперчить.
Помидоры разрезать на четвертинки. Чеснок порезать вдоль на пластинки.
Разогреть духовку до 200 градусов (духовку с циркуляцией — до 180 градусов).
Глубокий противень полить оливковым маслом, уложить рыбу. Добавить в противень помидоры, чеснок, посыпать орегано. Осторожно залить воду. Поставить противень в разогретую духовку на 40–50 минут.
Перед подачей на стол посыпать петрушкой.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.