Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Печеная камбала с грибами и картофелем в вине». Попробуйте обязательно
Рецепт «Печеная камбала с грибами и картофелем в вине» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Камбала, Картофель, Шампиньоны, Лимоны, Тимьян , Петрушка, Лук-порей, Сливочное масло , Белое сухое вино, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец.
Камбалу очистить от кожи и внутренностей и нафаршировать смесью сливочного масла, лимонного сока, рубленой зелени и чеснока.
Картофель и грибы нарезать и обжарить на оливковом масле, слегка присолив.
Поместить рыбу и жареную смесь в форму для запекания. Также выложить нарезанный кольцами лук-порей. Приправить солью и перцем, добавить оставшуюся зелень, оливковое масло и вино. Готовить при 160 градусах 40 минут.