Венский телячий шницель

Готовим Мясо Венский телячий шницель

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Венский телячий шницель». Попробуйте обязательно

Рецепт «Венский телячий шницель» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Телятина, Пшеничная мука, Яйцо куриное, Панировочные сухари, Соль , Рубленая петрушка, Растительное масло, Лимоны .


  1. Хорошо отбейте каждый кусок телятины до толщины 4 мм. Посолите.

  2. Обваляйте куски мяса в муке, затем в слегка взбитом яйце и после в панировочных сухарях так, чтобы мясо полностью покрылось. Но не прижимайте панировку.

  3. Разогрейте большое количество растительного масла в сотейнике и жарьте шницели по одному до золотистой корочки.

  4. Подавайте, посыпав петрушкой с дольками лимона.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent