Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеные овощи по‑испански (Писто)». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тушеные овощи по‑испански (Писто)» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Помидоры, Молодые кабачки, Сладкий перец, Репчатый лук, Чеснок , Зеленый стручковый перец, Зелень, Яйцо куриное , Оливковое масло.
Кабачки, помидоры нарежьте крупными кубиками, лук — полукольцами, сладкий перец — полосками, чеснок — мелко порубите.
Разогрейте масло, обжарьте лук и, как только он станет прозрачным, положите кабачки и жарьте, помешивая, до полуготовности. Положите перец, жарьте еще 7 минут, затем добавьте помидоры, чеснок и пряности. Тушите овощи до готовности, накрыв сотейник крышкой.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.