Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеная индейка с розмарином и бальзамическим соусом в вишне». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тушеная индейка с розмарином и бальзамическим соусом в вишне» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Филе индейки, Розмарин, Чеснок, Бальзамический соус, Молотый кориандр , Молотый черный перец, Соль, Жемчужный лук , Ягодный конфитюр, Оливковое масло, Кунжутные семечки.
Промыть филе индейки в холодной воде.
Поместить в форму для маринада; добавить оливковое масло, бальзамический укус — как следует перемешать.
Затем добавить кориандр, очистить свежий розмарин и собранные лепестки втереть в мясо индейки.
Добавить черный молотый перец и соль по вкусу.
Порезать лук ломтиками, целый чеснок разрубить на четыре части. Сделать надрезы в мясе и поместить чеснок внутрь.
Натереть луком и оставить на полчаса мариноваться.
Запекать в фольге 30 минут при 220 градусах, после чего открыть верхний слой фольги и полить вишневым конфитюром.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.