Салат из зеленого горошка, авокадо и зелени

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из зеленого горошка, авокадо и зелени». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из зеленого горошка, авокадо и зелени» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Замороженный зеленый горошек, Авокадо, Рубленая петрушка, Молодой шпинат, Творожный сыр , Дижонская горчица, Оливковое масло extra virgin, Белый винный уксус , Соль, Молотый черный перец.

Отварите горошек, дайте ему остыть, пока будете выполнять следующие шаги.
Очистите мягкое авокадо, порежьте на кубики примерно 1,5 сантиметра. Порубите петрушку.
Приготовьте соус: перемешайте горчицу, масло и уксус до состояния однородной массы.
Перемешайте горошек, авокадо, петрушку, шпинат и соус.
Посыпьте сверху сыром.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 стак.: Замороженный зеленый горошек
2 шт.: Авокадо
1 пуч.: Рубленая петрушка
100 г.: Молодой шпинат
50 г.: Творожный сыр
1 ст.л.: Дижонская горчица
1 ст.л.: Оливковое масло extra virgin
1 ч.л.: Белый винный уксус
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец

Авторская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 20
Сложность: Средне
Количество порций: 2
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Настенный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из зеленого горошка, авокадо и зелени

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из зеленого горошка, авокадо и зелени

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама