Волованы с грибами

Готовим Закуски Волованы с грибами

Волованы с грибами — простая и вкусная горячая закуска. Любимый рецепт за считанные минуты. Можно купить волованы из слоеного теста, а можно испечь самим, и сделать это можно заранее. В день торжества начинить и блюдо готово. Удобно.

Рецепт «Волованы с грибами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Слоеное тесто бездрожжевое, Шампиньоны свежие, Репчатый лук, Сыр, Растительное масло .


  1. Испечь волованы слоеные. Приготовление волованов смотрите здесь

  2. Шампиньоны тщательно промыть и мелко нарезать.

  3. Репчатый лук почистить и мелко нарубить.

  4. Влить на сковороду немного масла, пассеровать лук в течение 3 минут, затем выложить шампиньоны. Обжарить до готовности. Для приготовления волованов с грибами использовала свежие шампиньоны, но можно и замороженные. Только необходимо учесть, что грибы при обжаривании уменьшатся, особенно замороженные. Для начинки потребуется 200 гр готового продукта.

  5. Сыр натереть на мелкой терке.

  6. Выложить грибную начинку в слоеные волованы, сверху разложить сыр. Поставить в разогретую духовку для расплавления сыра. Подавать волованы с грибами горячими. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Часто задаваемые вопросы про Волованы с грибами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent