Волованы с болгарским перцем — холодная закуска с пикантным сыром, печеным перцем и зеленью. Полезно, невероятно вкусно и красочно. Обязательно попробуйте. Смотрите другие рецепты волованов.
Рецепт «Волованы с болгарским перцем» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Слоеное тесто бездрожжевое, Перец болгарский сладкий, Сыр брынза Президент, Укроп свежий или замороженный .
Продукты для волованов из слоеного теста с с болгарским перцем.
Как готовить волованы пошагово с фото.
Болгарский перец помыть, обсушить, запечь на гриле или в духовке. Его бока потемнеют, мякоть станет мягкой.
Печеный перец, пока он еще горячий, поместить в контейнер и закрыть крышкой, оставить остывать. Снять кожицу.
Нарезать печеный перец мелко. Печеный перец становится ароматнее и слаще, придаст закуске особые вкусовые оттенки.
В чаше размять вилкой сыр брынза, добавить укроп и молотый черный перец, сюда же мелко рубленый печеный перец, перемешать. Начинка для волованов из слоеного теста готова.
Выложить начинку в слоеные волованы и подавать на стол. Приятного аппетита.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.