Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с инжиром, прошутто и соусом айоли». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат с инжиром, прошутто и соусом айоли» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Инжир, Смесь салатных листьев, Зеленая спаржа, Соус айоли, Козий сыр , Яйцо куриное, Прошутто .
Отварить спаржу в кипящей воде две минуты, разрезать каждый стебель вдоль.
Обжарить на хорошо разогретой сковороде порезанное прошутто до чуть хрустящей корочки.
На тарелки выложить смесь салатных листьев, спаржу, прошутто, порезанный на 6-8 долек инжир и полить сверху соусом айоли. Покрошить козий сыр.
Сверху на салат положить половинки сваренного всмятку яйца.