Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Репчатый лук, Сливочное масло, Мед, Соевый соус, Лимонный сок , Цедра апельсина, Соль, Апельсиновый сок , Кукурузный крахмал, Оливковое масло, Курица.
В небольшой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости. Затем добавьте мед, лимонный сок, соевый соус, апельсиновую цедру и соль.
Смешайте апельсиновый сок и крахмал и постепенно введите в луковую смесь. Нагревайте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Разогрейте гриль. Разрежьте курицу на 2 части и хорошо смажьте оливковым маслом. Жарьте примерно 20 минут, затем переверните и жарьте еще 20. Смажьте птицу соусом и готовьте еще 20 минут, постоянно смазывая.