Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина в томатном соусе с фасолью лима». Попробуйте обязательно
Рецепт «Говядина в томатном соусе с фасолью лима» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Говядина без кости, Лимская фасоль, Морковь, Томатная паста, Лук , Зеленый перец чили .
Фасоль замочить на несколько часов в воде и отварить до готовности.
Говядину нарезать тонкими полосками и обжарить на раскаленной сковороде (без масла!).
Когда на мясе появится золотистая корочка, подлить немного воды, накрыть крышкой.
Нарезать полосками морковь, лук — полукольцами, перец чили — кружочками. Добавить все ингредиенты к говядине, добавить томатной пасты. Еще немного воды и оставить тушиться минут на 40.
По прошествии времени, добавить к мясу и овощам фасоль, и оставить под крышкой еще на минут 12–15.