Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеная говядина в томатном соусе с базиликом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тушеная говядина в томатном соусе с базиликом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Соль, Помидоры, Молотый душистый черный перец, Смесь пряных трав, Базилик , Говядина .
Нарежьте говядину соломкой, залейте небольшим количеством воды (соотношение мясо/вода примерно 3:2), посолите, поперчите, можно добавить специи по вкусу и тушите на небольшом огне на сковороде (под крышкой) около 1,5 часов.
В блендере сделайте соус: помидоры смешать с солью, перцем и травами (базилик).
Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите говядину в форму для запекания, залейте соусом и отправьте в духовку на 30 минут.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.