Сырные вафли от Юлии Высоцкой

Готовим Закуски Сырные вафли от Юлии Высоцкой

Рецепт вкусного завтрака от Юлии Высоцкой. Сыр можно выбирать на свой вкус: подойдет голландский, пармезан или грюйер.

Рецепт «Сырные вафли от Юлии Высоцкой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Для вафель:, мука, голландский сыр, российский сыр, яйцо , яичные белки, шнитт-лук, молоко , оливковое масло, черный перец, соль, Для подачи:, обезжиренный творог, помидоры черри на веточке, кинза, оливковое масло.


  1. Приготовить тесто для вафель. Натереть сыр на крупной терке, мелко порубить лук.

  2. Смешать муку с сыром, половиной лука, яйцом и молоком. Добавить соль и перец, перемешать.

  3. Белки взбить в пышную пену, в несколько приемов добавить в тесто, каждый раз аккуратно перемешивая.

  4. Разогреть вафельницу, смазать ее маслом с помощью кулинарной кисти. Наливая тесто, испечь вафли.

  5. Разогреть в сковороде оливковое масло, добавить соль, перец и промытые помидоры на веточке. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, посыпать сахаром и закарамелизировать.

  6. Кинзу измельчить.

  7. Смешать творог с кинзой и остатками шнитт-лука.

  8. Подавай сырные вафли вместе с творожной массой и помидорами.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent