Груши и голубой сыр с плесенью – классическое сочетание. Возьми на заметку рецепт запеченных груш с беконом и сыром.
Рецепт «Запеченные груши с голубым сыром и беконом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: крепкие спелые груши, голубой сыр, бекон, бальзамический уксус, кунжут , растительное или оливковое масло, мята .
Бекон мелко нарезать и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудить.
Сыр нарезать, часть отложить для подачи.
Смешать бекон, голубой сыр и немного бальзамического уксуса.
Груши помыть, разрезать пополам и аккуратно удалить сердцевину с косточками.
Выложить половинки груш в форму для запекания, сбрызнуть маслом и наполнить подготовленной начинкой. Поперчить.
Разогреть духовку до 180 и запекать груши около 20 минут.
Подавать, украсив свежей мятой, кунжутом и кусочками отложенного сыра.