Суфле из куриной печени

Готовим Праздники Суфле из куриной печени

Суфле из печени в духовке – это вкусная и красивая праздничная закуска.

Рецепт «Суфле из куриной печени» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: куриная печень, лук, морковь, манная крупа, яйцо , ржаной хлеб без корочки, соль, перец, молотый кориандр или мускатный орех , сливки, растительное масло.


  1. Морковь и лук почистить, произвольно нарезать.

  2. Куриную печень помыть, удалить пленки и нарезать.

  3. Хлеб измельчить в кухонном комбайне до состояния крошек.

  4. Взбить лук, морковь и печень в блендере. Добавить яйцо, сливки, манную крупу и специи. Еще раз взбить, добавить хлебные крошки.

  5. Керамические кокотницы или формочки для кексов смазать маслом, добавить печеночную массу.

  6. Готовить в разогретой до 180 С духовке около 25 минут, пока суфле не покроется румяной корочкой. Остудить.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent