Форшмак из селедки

Простой рецепт форшмака из селедки. Эту закуску лучше всего подавать на ломтиках белого поджаренного хлеба.

Рецепт «Форшмак из селедки» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сельдь, яйца, ломтики батона, сливочное масло, небольшой красный лук , яблоко Симиренко, перец .

Яйца отварить, хлеб замочить в воде. Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить нарезанное масло и кусочки лука.
Яблоко почистить, нарезать и добавить к селедке вместе с отжатым хлебом. Поперчить. Блендером взбить до получения однородной массы.
Яйца очень мелко порубить ножом, добавить в форшмак. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на час. Подавать форшмак на ломтиках поджаренного хлеба.
Блендером взбить до получения однородной массы.
Яйца очень мелко порубить ножом, добавить в форшмак. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на час.
Подавать форшмак на ломтиках поджаренного хлеба.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

1 шт.: сельдь
2 шт.: яйца
2 шт.: ломтики батона
30-50 г.: сливочное масло
1/2 шт.: небольшой красный лук
1/2 шт.: яблоко Симиренко
по вкусу: перец

Авторская кухня
Время подготовки: 10
Время приготовления: 30
Сложность: Средне
Количество порций: 4-6
Способ: Нарезать

Категория: Закуски
Автор: Semen

Автор

Semen

Semen 7997 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Контейнер для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Форшмак из селедки

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Форшмак из селедки

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама