Это традиционная еда испанских пастухов, которая представляет собой бутерброд из деревенского хлеба, помидоров, чеснока и хамона.
Рецепт «Тостада кон томате» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: деревенский хлеб, помидор, хамон, оливковое масло, чеснок , тимьян .
Обжарить хлеб до золотистого цвета и натереть чесноком.
Помидор поместить на минуту в кипяток, очистить от кожицы и размять или натереть на терке. В получившуюся томатную массу добавить тимьян и оливковое масло, хорошо размешать.
Намазать хлеб томатной массой и сверху положить два ломтика хамона.