Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шницель из сыра». Попробуйте обязательно
Рецепт «Шницель из сыра» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр, Свиной окорок, Петрушка, Соль, Молотый черный перец , Яйцо куриное, Пшеничная мука, Панировочные сухари , Помидоры, Репчатый лук, Растительное масло, Уксус, Горчица, Сахар.
Сыр нарезать толстыми ломтиками по 100 г, петрушку мелко порубить. Сыр запанировать в зелени, посолить, поперчить и завернуть в тонко нарезанные ломтики вареного окорока. Смочить во взбитых яйцах и снова запанировать в сухарях.
Подготовленные шницели поместить на смазанную маслом горячую сковороду и жарить с обеих сторон по 3 минуты.
Подавать с ломтиками помидоров и луком, сбрызнув смесью уксуса, горчицы, сахара, соли и растительного масла.