Суп с фасолью на копченых ребрах

Готовим Супы Суп с фасолью на копченых ребрах

Суп с фасолью на копченых ребрах - пикантное потрясающее блюдо ,которое без сомнения насытит и подарит чувство умиротворения. Нужно использоваться именно сухую фасоль, тогда суп получается наваристым невероятно вкусным.

Рецепт «Суп с фасолью на копченых ребрах» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фасоль, Ребра свиные копченые, Сметана, Мука, Чеснок , Паста томатная, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для супа. Сухую фасоль на ночь предварительно замачиваем. Ребра разрезаем на кусочки. Замоченную фасоль заливаем холодной водой и добавляем промытые копченые ребра. Варим на среднем огне.

    Рецепт Суп с фасолью на копченых ребрах шаг-1
  2. Тем временем готовим зажарку. Обжариваем муку в течение минуты, а затем добавляем измельченный чеснок и томатную пасту. Тщательно все перемешиваем и заливаем кипящей водой. Должна получится консистенция каши.

    Рецепт Суп с фасолью на копченых ребрах  шаг-2
  3. Достаем ребра из бульона и отделяем мясо. Нарезаем кусочками и возвращаем обратно к фасоли. Добавляем к супу заправку из сметаны и оставшейся ложки муки. .

    Рецепт Суп с фасолью на копченых ребрах шаг-3
  4. Когда фасоль будет готова, добавляем томатную зажарку. Солим, перчим и варим 5-7 минут. Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Рецепт Суп с фасолью на копченых ребрах  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent