Тыквенный суп-пюре

Готовим Супы Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре - сытное и полезное блюдо, ведь тыква богата витаминами и микроэлементами, так жизненно необходимых нашему организму. Что самое приятное, тыква не теряет свих полезных свойств даже подвергаясь термической обработке. Рецепт тыквенного супа-пюре довольно простой и под силу совершенно любому человеку.

Рецепт «Тыквенный суп-пюре» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тыква, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Сливки 20% , Сметана, Имбирь корень, Масло растительное , Вода.


  1. Лук очищаем от шелухи и режем четверть кольцами, а морковь с тыквой режем крупными кубиками.

    Рецепт Тыквенный суп-пюре шаг-1
  2. Раскаливаем толстостенную глубокую кастрюльку и наливаем масло. Затем выкладываем овощи и обжариваем в течение 7-8 минут на медленном огне, периодически помешивая.

    Рецепт Тыквенный суп-пюре  шаг-2
  3. Затем добавляем нарезанный пластинами корень имбиря и чеснок, солим и заливаем все ингредиенты водой. Доводим до кипения и варим в течение 15-20 минут на медленном огне.

    Рецепт Тыквенный суп-пюре шаг-3
  4. С помощью блендера измельчаем все ингредиенты до состояния пюре и добавляем сливки. Доводим до кипения.

    Рецепт Тыквенный суп-пюре  шаг-4
  5. Тыквенный суп-пюре готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Тыквенный суп-пюре шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent