Постные щи

Готовим Супы Постные щи

Первое блюдо - суп обязательно должен быть в рационе. Горячее позволяет и быстро насытиться, и придает сил на весь рабочий день, и способствует стабилизации веса. Для тех, кто соблюдает пост, или придерживается диетического питания, щи без мяса – это вариант правильной, здоровой пищи. Щи постные также вкусны, как и приготовленные с добавлением мяса. Капуста придает нежный вкус, оказывает мягкое воздействие на пищеварительную систему. Употребляя щи, можно быть уверенным в правильной работе желудка. Такое блюдо не раздражает его, а просто умиротворяет, словно целительный бальзам.

Рецепт «Постные щи» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста белокочанная, Паста томатная, Сахар, Уксус, Мука , Тмин молотый, Имбирь молотый, Вода , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый.


  1. Подготавливаем необходимые для щей ингредиенты. С капусты снимаем верхние вялые листья.

    Рецепт Постные щи шаг-1
  2. Капусту шинкуем ножом или с помощью специальной терки.

    Рецепт Постные щи  шаг-2
  3. В кастрюле разогреваем растительное масло, выкладываем капусту и обжариваем около 5-7 минут. Добавляем молотые тмин и имбирь.

    Рецепт Постные щи шаг-3
  4. Добавляем муку и 2 стакана воды.

    Рецепт Постные щи  шаг-4
  5. Перемешиваем, доводим до кипения и тушим около 25-30 минут под закрытой крышкой.

    Рецепт Постные щи шаг-5
  6. По истечению времени добавляем томатную пасту, сахар, уксус и оставшуюся воду. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу и доводим до кипения.

    Рецепт Постные щи шаг-6
  7. Кипятим несколько минут и выключаем огонь.

    Рецепт Постные щи шаг-7
  8. Постные щи готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Постные щи шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent