Хот-дог с квашеной капустой

Готовим Закуски Хот-дог с квашеной капустой

Диетологи в один голос твердят: «Откажитесь от фаст-фуда! Не ешьте хот-доги!». Согласны: в фаст-фуде больше вреда, чем пользы. Но - смотря в каком фаст-фуде. Если вы купите в проверенной булочной свежие зерновые булочки, а в хорошем магазине – качественные сосиски, или колбаски; если поколдуете над оригинальной заправкой, а на природе доведете до нужной температуры мангал и аккуратно поджарите сосиски, а потом своими руками соберете хот-дог, кто дерзнет назвать этот маленький шедевр кулинарного искусства простецким и вредным Вот вам рецепт хот-дога с квашеной капустой. Несколько неожиданно А вы разве против экспериментов

Рецепт «Хот-дог с квашеной капустой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Булка для хот-догов, Сосиски, Капуста квашеная, Сыр твердый, Лук репчатый , Масло растительное, Горчица столовая, Майонез , Кетчуп.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Хот-дог с квашеной капустой шаг-1
  2. Обжариваем сосиски на растительном масле в течение 2-3 минут.

    Рецепт Хот-дог с квашеной капустой  шаг-2
  3. Разрезаем булочку вдоль (но не до конца) и поливаем кетчупом.

    Рецепт Хот-дог с квашеной капустой шаг-3
  4. Затем поливаем майонезом.

    Рецепт Хот-дог с квашеной капустой  шаг-4
  5. Добавляем капусту и порезанный полукольцами лук.

    Рецепт Хот-дог с квашеной капустой шаг-5
  6. Далее выкладываем сосиску и поливаем горчицей.

    Рецепт Хот-дог с квашеной капустой шаг-6
  7. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку или духовку на несколько минут. Приятного аппетита!

    Рецепт Хот-дог с квашеной капустой шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Хот-дог с квашеной капустой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent