Роллы с красной рыбой и авокадо

Готовим Закуски Роллы с красной рыбой и авокадо

Уже давно не только фанаты японской кухни, но и, что называется, простые граждане, привыкли к виду и вкусу этой закуски. Имеются в виду роллы. А вот красная рыба и, тем более, авокадо пока еще присутствуют на столе далеко не каждой российской семьи. Как-то не очень приживаются. Первая - скорее из-за дороговизны, второе – из-за специфического вкуса. Но если все же решитесь на домашний эксперимент с этими составляющими – не пожалеете. Готовятся без хлопот, правда вот, съедаются куда скорее, чем готовятся.

Рецепт «Роллы с красной рыбой и авокадо» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Рыба красная, Водоросли Нори, Рис отварной, Авокадо, Уксус рисовый , Васаби, Соевый соус .


  1. Нори выкладываем на бамбуковый коврик.

    Рецепт Роллы с красной рыбой и авокадо шаг-1
  2. Выкладываем на нори рис и равномерно распределяем его по всей поверхности, оставляя свободным один край.

    Рецепт Роллы с красной рыбой и авокадо  шаг-2
  3. Выкладываем на противоположный край порезанные соломкой рыбу с авокадо.

    Рецепт Роллы с красной рыбой и авокадо шаг-3
  4. Начинаем аккуратно и плотно скручивать ролл с помощью коврика, периодически прижимаем коврик пальцами, формируя ролл.

    Рецепт Роллы с красной рыбой и авокадо  шаг-4
  5. Разрезаем ролл на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Роллы с красной рыбой и авокадо шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Роллы с красной рыбой и авокадо

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent