Фаршированные кальмары - вкусная, оригинальная и многими любимая закуска. Вообще, кальмары можно и варить, и жарить, и тушить. Этот морепродукт очень полезен, ведь в нем содержится йод, который так необходим нашему организму. Закуска отлично подойдет на праздничный стол и несомненно порадует гостей.
Рецепт «Фаршированные кальмары» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Тушка кальмара, Сыр плавленый, Чеснок, Креветки, Майонез , Зелень, Соль, Перец черный молотый .
Тушки кальмаров промываем, разрезаем и отвариваем в воде 5 минут, но не дольше, чтоб они не стали жесткими.
Плавленый сыр немного подмораживаем и трем на крупной терке.
Отвариваем креветки и мелко режем.
Зелень измельчаем ножом.
Чеснок пропускаем через пресс.
Смешиваем плавленый сыр, креветки, зелень чеснок и майонез. Солим, перчим по вкусу.
Каждую тушку наполняем начинкой.
Наши кальмары готовы! Нарезаем кружочками и подаем на стол. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.