С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кальмары под томатным соусом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Кальмары под томатным соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кальмары, Вино белое, Петрушка, Лимон, Соль , Помидор, Чеснок, Перец красный молотый , Масло оливковое.
Очистите кальмары и нарежьте кольцами. Мелко порубите чеснок и петрушку. Измельчите помидоры в кухонном комбайне. Обжарьте чеснок в 2 ст.л. оливкового масла. Затем добавьте кальмары, жарьте в течение 5 минут. Добавьте вино и дайте ему испариться (около 3 минут). Добавьте помидоры, острый перец и петрушку. Тушить 15-20 минут.
Добавьте сок одного лимона, оливковое масло, приправьте солью и перцем.
Приятного аппетита!