Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Кальмары с соевым соусом. Попробуйте обязательно
Рецепт «Кальмары с соевым соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кальмары, Лук, Чеснок, Соевый соус, Сахар , Соль, Растительное масло .
Опускаем тушки кальмаров на пару минуты в кипящую воду. Сливаем воду через сито.
Лук чистим и режем полукольцами.
Остывшие кальмары режем кольцами/соломкой.
На сковороде обжариваем лук до золотистого цвета
Добавляем кальмары, перемешиваем, обжариваем все вместе 1 минуту.
Добавляем сахар, соевый соус, соль, перец (если нужен), перемешиваем. Делаем все очень быстро и на большом огне.
Жарим еще 1–2 минуты
Выдавливаем чеснок, перемешиваем (можно без чеснока).