С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кальмары, тушенные с перцем и кунжутом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Кальмары, тушенные с перцем и кунжутом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кальмары, Лук, Чеснок, Уксус яблочный, Кунжут , Перец болгарский, Помидор, Специи .
Лук нарезать полукольцами.
Сладкий перец нарезать полукольцами.
Обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить перец. Помидоры почистить и нарезать. Если используете помидоры в собственном соку, измельчить их в блендере. Добавить измельчённый чеснок, помидоры, уксус к луку и перцу.
Можно добавить полстакана томатного сока. Довести до кипения, помешивая.
Кальмаров почистить, нарезать кольцами, посолить и поперчить. В отдельной посуде подогреть масло и пожарить кальмары (1-2 минуты), пока они не станут белыми.
Соединить кальмары с соусом, добавить кунжут, специи по вкусу, тушить 10 минут.
Приятного аппетита!
