Морепродукты - довольно ценные составляющие любого салата или блюда. Они очень питательные и считаются деликатесом. Салат с креветками и авокадо - необычный салат с пикантной заправкой. Это довольно экзотическое блюдо, которое приятно удивит своими вкусовыми качествами.
Рецепт «Салат с креветками и авокадо» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Креветки крупные очищенные, Авокадо, Помидоры, Листья салата, Соль , Перец черный молотый, Авокадо, Перец чили , Лимон, Кинза, Лук-шалот, Масло оливковое, Вода кипяченая, Соль, Перец черный молотый.
Листья салата промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку.
Помидоры режем дольками и выкладываем на салат.
Очищаем 2 авокадо, режем кусочками и выкладываем на помидоры.
Готовим заправку. В чашу блендера выкладываем измельченный перец чили и авокадо. Наливаем оливковое масло.
Добавляем лимонный сок и измельченную кинзу.
Солим, перчим по вкусу, добавляем воду и всю массу измельчаем с помощью блендера.
Заправка готова.
Салат заправляем соусом.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на салат отварные креветки и подаем к столу! Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.