Булочки со свининой

Готовим Выпечка Булочки со свининой

Возможно, у вас возникнет вопрос: булочки - и с начинкой, разве такое возможно Возможно, если это китайские булочки со свининой. Они еще и готовятся по-особенному: на пару. По виду напоминают, скорее, манты. А вкус Он будет зависеть от того, насколько ответственно вы подойдете к начинке. Это вам не просто поджаренный фарш. Перед тем, как мясо измельчить, с ним надо будет немного повозиться. Но зато и результат в таком случае превзойдет все ожидания. Если у вас нет мантоварки или пароварки, выручит, как всегда, мультиварка.

Рецепт «Булочки со свининой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Свинина, Специи китайские, Имбирь молотый, Чеснок, Соус Хойсин , Уксус рисовый, Соевый соус, Мед , Соль, Соус чили, Масло растительное, Вода теплая, Дрожжи свежие, Соль, Мука.


  1. Свинину режем кубиками и около 15 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-1
  2. Свинину выкладываем в миску и добавляем китайские специи.

    Рецепт Булочки со свининой  шаг-2
  3. Тем временем в отельное сковороде обжариваем измельченный чеснок с имбирем около минуты, постоянно помешивая.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-3
  4. Добавляем соусы: рисовый, соевый, чили и хойсин. Добавляем также мед с солью. Тщательно все перемешиваем и готовим несколько минут.

    Рецепт Булочки со свининой  шаг-4
  5. Добавляем к соусу свинину.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-5
  6. Тщательно все перемешиваем и тушим около 10 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-6
  7. Тем временем замешиваем тесто и делим его примерно на 8 кусочков.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-7
  8. Каждый кусочек скатываем в шар.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-8
  9. Раскатываем каждый шар в лепешку.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-9
  10. В центр выкладываем начинку из свинины.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-10
  11. Поднимаем края теста и соединяем их в середине.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-11
  12. Выкладываем булочки швом вниз в форму для пароварки.

    Рецепт Булочки со свининой шаг-12
  13. Форму для пароварки ставим в кипящую воду и готовим булочки 30 минут

    Рецепт Булочки со свининой шаг-13
  14. Булочки со свининой готовы. приятного аппетита!

    Рецепт Булочки со свининой шаг-14

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ilya 988 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent