Кофейные маффины с вишней - изумительное лакомство, сочетающее в себе приятный нежный вкус, красивый вид и чудесный аромат. В десерте идеально сочетаются сладкие и кислые нотки, которые обогащают вкус и аромат маффинов.
Рецепт «Кофейные маффины с вишней» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Вишня, Кофе молотый, Сметана, Сахар, Яйцо , Мука, Крахмал картофельный, Сахар ванильный , Разрыхлитель теста, Масло растительное.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Сметану растираем с сахаром и аккуратно вводим яйца. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель.
Варим крепкий кофе и процеживаем через сито. Остужаем до комнатной температуры и вводим в тесто. Затем добавляем ванильный сахар и вишни.
Тесто раскладываем по формочкам для кексов, смазанным маслом, и отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Готовность маффинов проверяем зубочисткой.
Кофейные маффины с вишней готовы. Приятного аппетита!
