Гречневые блины - замечательная несладкая выпечка, которую можно подавать с копченой рыбой, яйцом или сыром. Конечно, гречневые блины отличаются от блинов, сделанных только из пшеничной муки, в первую очередь своим цветом и вкусом.
Рецепт «Гречневые блины» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яйцо, Мука гречневая, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар , Молоко, Соль .
Смешиваем гречневую и пшеничную муку.
Вливаем постепенно молоко и постоянно мешаем.
Добавляем яйца, сахар и соль. Взбиваем все с помощью венчика или миксера, чтобы не было комочков.
Добавляем растопленное сливочное масло.
Выливаем часть теста на раскаленную сковороду и жарим в течение нескольких минут до готовности с одной стороны.
Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить.
Гречневые блины готовы. Приятного аппетита!
