Лапша из цукини - довольно оригинальный и в то же время простой гарнир, который особенно подойдет для вегетарианцев и станет неотъемлемой частью диетического питания. Лапша из цукини замечательно сочетается с любым видом мяса, птицы или рыбы.
Рецепт «Лапша из цукини» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Цукини, Соевый соус, Чеснок, Масло кунжутное, Кунжут .
Промываем цукини и обрезаем кончики.
Нарезаем цукини тонкими полосками с помощью специальной овощечистки или обычного ножа. Семена и середину цукини откладываем в сторону, они нам не понадобятся.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем цукини. Обжариваем в течение 10 минут, периодически помешивая.
Затем добавляем соевый соус и рубленый чеснок. Перемешиваем и жарим еще несколько минут.
Посыпаем кунжутом и готовим еще 2-3 минуты.
Лапша из цукини готова. Приятного аппетита!