Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Соте из батата». Попробуйте обязательно
Рецепт «Соте из батата» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Батат, Сладкий красный лук, Сладкий перец, Помидоры, Свежий тимьян , Свежие листья орегано, Оливковое масло extra virgin, Карри , Соль.
Лук нарезать кольцами и обжарить в глубокой сковороде с оливковым маслом
Батат очистить, нарезать кубиком 2 см и добавить к луку, закрыть крышкой и тушить 10 минут
Помидор нарезать полукольцами, перец соломкой, спассировать и добавить к батату
Посолить, приправить карри, свежим тимьяном и орегано, снять с огня и дать постоять 5 минут с закрытой крышкой, после чего можно употреблять