Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Раки и креветки в вермуте». Попробуйте обязательно
Рецепт «Раки и креветки в вермуте» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливочное масло, Растительное масло, Раковые шейки, Креветки, Вермут , Лимоны, Соль, Молотый черный перец .
Отварить раков и креветок. Вынуть мясо.
Смешать сливочное и растительное масло и разогреть в сковороде. Добавить мясо раков и креветок и жарить примерно 5 минут; затем влить вермут, посолить, поперчить и тушить еще 5 минут.
Выложить на блюдо, полить лимонным соком и подавать.