Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Раки по рецепту Вадима Калинича». Попробуйте обязательно
Рецепт «Раки по рецепту Вадима Калинича» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Раки, Сушеные стебли укропа, Каменная соль, Красный перец чили, Помидоры , Сливочное масло, Чеснок, Водка .
Вскипятить воду, затем в кипяток добавить укроп, соль (на 1 литр воды 1 столовая ложка) и масло. Затем в бульон выложить раков.
Через 10 минут добавить, раздавив руками, томаты, половинки зубчиков чеснока и перец (разрезав каждый на три части).
Варить, периодически помешивая, 10 минут, затем добавить водку и, выключив огонь, дать настояться не менее получаса.