Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шашлык из свинины со сливами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Шашлык из свинины со сливами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свиное филе, Молотый перец чили, Коричневый сахар, Молотый тмин, Молотый красный перец , Соль, Сливы, Желе из красной смородины .
Смешать чили, тмин, сахар, перец и соль и обвалять порезанную на кусочки свинину. Сливы разрезать на четыре части, нанизать на шампуры вперемешку с мясом. Положить на решетку в сковороде для гриля.
Сковороду поставить на гриль близко к огню. Обжарить мясо с двух сторон, затем обмазать желе и готовить по 20 секунд с каждой стороны.