Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свиные шашлыки в пиве по‑юго-западному». Попробуйте обязательно
Рецепт «Свиные шашлыки в пиве по‑юго-западному» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Пиво, Коричневый соус HP, Чеснок, Чили-пудра, Молотый кумин (зира) , Свиная вырезка, Красный сладкий перец, Кукурузный крахмал , Желтый сладкий перец.
В миске смешайте пиво, соус, измельченный чеснок, чили и кумин. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и поставьте на 3 часа в холодильник.
Разогрейте гриль или мангал.
Наденьте, чередуя, мясо и нарезанные кусками перцы на шампуры.
Вылейте маринад в сотейник и добавьте крахмал. Доведите до кипения.
Выложите шашлыки на гриль и жарьте примерно 15 минут, постоянно смазывая горячим маринадом и переворачивая.