Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кускус, Куриная грудка, Оливковое масло, Помидоры, Огурцы , Листья кинзы (кориандра), Красный лук, Лимоны , Соус барбекю.
Высыпьте кускус в кастрюлю, добавьте 160 мл холодной воды, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Порежьте куриные грудки на небольшие кусочки, наденьте на деревянные палочки и смажьте соусом барбекю.
Разогрейте гриль или мангал. Жарьте куриные шашлыки примерно 10 минут до готовности.
Тем временем, перемешайте кускус вилкой и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный кубиками огурец, мелко нарезанные помидоры и мелко нарезанный лук. Затем добавьте кориандр и хорошо перемешайте.
Выложите шашлыки на блюдо, украсьте дольками лимона и подавайте с салатом и соусом барбекю.