Курицу посолить и обжарить несколько минут (не до полной готовности) на разогретой сковороде с маслом на среднем огне.
Рецепт «Курица в ананасовом соке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Сок ананасовый, Чеснок, Специи, Соус соевый, Окорочка куриные охлажденные , Корень имбиря, Лук-порей, Апельсиновая цедра .
Курицу посолить и обжарить несколько минут (не до полной готовности) на разогретой сковороде с маслом на среднем огне.
Соус. Имбирь натереть на мелкой терке, чеснок мелко порезать, лук-порей нарезать тонкими полукольцами. Залить соевым соусом. Добавить цедру апельсина, пару звездочек бадьяна, палочку корицы и залить ананасовым соком.
Готовый соус влить в сковороду с курицей. Сковороду накрыть крышкой, курицу в соусе тушить 30 минут на медленном огне.
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды