Рецепт спагетти болоньезе за счет упрощения и сокращения состава ингредиентов получился несколько далек от классического. Однако вкус и аромат блюда Вам обязательно понравятся и калорийность должна заинтересовать. Попробуйте приготовить по нашему варианту, а в комментариях напишите, какие правки можно внести в рецепт. К классике стремиться не обязательно!
Рецепт «Спагетти болоньезе по-домашнему» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Куриный фарш, Сыр, Помидор, Спагетти, Петрушка , Перец душистый, Паприка, Поваренная соль .
Сварим спагетти как написано на упаковке. Нужно варить на пару минут меньше.
Измельчим чеснок
Нарежем лук
Нарежем петрушку
Натрем сыр
Очистим от кожуры и нарежем помидоры
Обжарим чеснок и лук
Добавим и обжарим фарш
Добавим специи и соль
Добавим помидоры и протушим 10 минут
Добавим петрушку, сыр - перемешаем
В получившийся соус высыпаем сваренные спагетти и тщательно перемешиваем
Приятного аппетита
Очень люблю вкусно поесть