Для тех, кому капуста как отдельно взятый продукт не совсем нравится, предлагаем сделать куриные котлеты с этим овощем, от которых вы будете в восторге. Капуста отлично сочетается с курицей, создавая тем самым насыщенный вкус блюда, а также сочность и мягкость.
Рецепт «Котлеты куриные с капустой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе куриное, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Яйцо, Специи для курицы , Сухари панировочные, Перец красный молотый, Перец черный молотый , Соль, Масло растительное.
Капусту измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку (мелкая насадка).
Добавляем пропущенное через мясорубку фил.
Разбиваем в фарш яйцо.
Добавляем мелко нарезанный лук (можно тоже измельчить в блендере или мясорубке).
Солим, перчим и добавляем специи.
Тщательно все перемешиваем и формируем из массы котлеты.
Обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем на раскаленной сковороде в течение 5-6 минут с каждой стороны.
Куриные котлеты с капустой готовы. Приятного аппетита!
