Паста с креветками - изысканное блюдо итальянской кухни, в котором идеально сочетаются все ингредиенты, дополняя друг друга. Продукты конечно используются не самые примитивные, но результат приятно удивит своим ярким видом, нежным вкусом и принесет эстетическое наслаждение.
Рецепт «Паста с креветками» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Спагетти, Креветки королевские, Перец болгарский красный, Помидоры черри, Сыр Маскарпоне , Чеснок, Масло оливковое, Руккола , Базил., Петрушка, Соль, Перец черный молотый.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для пасты.
Помидоры нарезаем пополам, перец произвольными небольшими кусочками, а чеснок кружочками. Выкладываем овощи в форму для запекания, посыпаем рублеными петрушкой с базиликом, сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и отправляем в духовку на 7-8 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Выкладываем очищенные креветки, сбрызгиваем маслом и отправляем в духовку еще 7 минут.
Отвариваем спагетти согласно инструкции, указанной на упаковке, но немного недоваривая. На сковороду выкладываем запеченные овощи, маскарпоне и отварные спагетти. Перемешиваем и готовим несколько минут.
Паста с креветками готова. Посыпаем рукколой и подаем к столу. Приятного аппетита!
