Фриттата с шампиньонами

Готовим Мясо Фриттата с шампиньонами

Фриттата - вкуснейшее итальянское блюдо, представляющее собой омлет с различной начинкой. Здесь представлен рецепт чудесной фриттаты с шампиньонами, овощами и сыром.

Рецепт «Фриттата с шампиньонами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Яйцо, Сыр пармезан, Лук репчатый, Помидоры , Перец болгарский желтый, Укроп, Масло растительное , Соль, Смесь перцев.


  1. Лук нарезаем полукольцами.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-1
  2. Лук обжариваем до румяности в течение 4-5 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами  шаг-2
  3. Шампиньоны нарезаем пластинами и добавляем к луку. Жарим еще в течение 3-4 минут.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-3
  4. Добавляем нарезанный соломкой перец. Солим, перчим и жарим еще 4 минуты.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами  шаг-4
  5. Затем выкладываем дольки помидоров.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-5
  6. Вбиваем яйца, солим и перемешиваем.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-6
  7. Готовим фриттату, но при этом не сильно ее мешаем, чтобы не разваливалась.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-7
  8. Посыпает тертым сыром и ждем, пока сыр расплавится.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-8
  9. Посыпаем рубленым укропом, накрываем крышкой и томим на медленном огне в течение 7-8 минут.

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-9
  10. Фриттата с шампиньонами готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Фриттата с шампиньонами шаг-10

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent